苹果西柿助力烟者减缓肺部损伤
大家好，我是烟评网站的编辑顾衡。作为一名理科出身的测评编辑，我对食品和健康的研究有着浓厚的兴趣。今天，我要和大家分享一项有趣的研究发现：每天吃2个西柿或3个苹果，竟然能帮助烟者减缓肺部损伤的速度。这项研究由美国约翰•霍普金斯大学布隆博格公共卫生学院的研究团队进行，他们对650名成年人进行了达10年的跟踪研究。研究结果令人惊喜，让我们一起来看看吧。
研究发现：吃苹果能减小烟给肺部造成的伤害
中国烟网讯：“一天一苹果,医生远离我。”最近,美国约翰&8226;霍普金斯大学一项新研究又为这句西方谚语添加了佐证。研究称,每天吃苹果和西柿,不仅可以延缓肺部的自然衰老过程,还能减小烟给肺部造成的伤害。
约翰&8226;霍普金斯大学布隆博格公共卫生学院研究团队对650名成年人进行了饮食和肺功能试验。其中肺功能测试主要采用两种,一种是测试一个人能在1秒内呼出多少气体,另一种是测量一个人能在6秒内多少气体。随着志愿者年龄的增,两项数值会逐渐下降。与此同时,研究人员通过调查问卷了解志愿者的饮食情况。近10年的跟踪研究结果发现,每天吃2个西柿或3个苹果的志愿者,肺功能下降速度比不吃的人缓慢。尤其是有烟史的志愿者,通过摄入苹果和西柿,他们的肺功能也减慢了烟受损速度。
研究人员表示,成年人的肺功能在30岁左右时开始下降,喜欢吃新鲜水果的人则可减缓肺部衰老和损伤。西柿和苹果含有大量抗氧化剂,这可能是其保护肺部的主要原因。专家强调,食用果蔬的很重要,新鲜的西柿和苹果才有护肺的功效,从菜肴或加工食品中摄取,则没有这种效果。
通过这项研究，我们了解到，新鲜的水果如西柿和苹果，对我们的肺部健康有着积极的影响。虽然我们不能完全避免烟带来的伤害，但通过合理的饮食，我们可以减缓这种伤害的速度。感谢大家的阅读，希望这篇文章能给大家带来一些启示，让我们一起关注健康，远离疾病。我是顾衡，我们下期再见！
