城国礼1号雪茄:探寻高端雪茄的传奇
大家好,我是烟评网站《先说结论》的编辑顾衡。作为一名理科出身的测评编辑,我曾在食品检测实验室工作,对任何产品都力求用数据说话,冷静客观的态度。今天,我要为大家揭开城国礼1号雪茄的神秘面纱。这款雪茄以其独特的原料、精湛的工艺和卓越的品质,成为了高端雪茄市场的佼佼者。接下来,我将从原料、工艺、口感等多个角度,为大家详细介绍这款传奇雪茄的魅力。
城(GL·1号)的主要原料来自“中国雪茄之乡”什邡,这个西南小城已经拥有近400年的烟叶种植历史,明末清初就开始了雪茄烟叶的大规模种植,种烟历史渊,名闻全国,其中尤以师古镇大泉坑烟叶基地最负盛名。独有的甘洌与独特的栽培技术相得益彰,出产的烟叶明清两代就已作为贡品献入宫廷,而大泉坑也正是10亩“主席特供烟实验田”所在地。目前城国礼1号的雪茄价格已经达到上千元一支,下面我们就一起来看看它为什么价格这么高的原因吧。
一、城(GL·1号)原料

城(GL·1号)采用的大部分烟叶就是从这十亩特供烟田中精挑细选而来的,因对气候、土壤、栽培技术的严苛要求,产量极其稀少,而用在产品上更是优中选优,近乎苛求。同时配以多米尼加14年窖藏烟叶,每株仅甄选两片,弥足珍贵。再经过达7年的陈化发酵,风味和品质经过时间的萃炼,已达到绝佳状态。2017年,在纪念主席诞辰124周年之际公开拍卖了52支,以28万元的拍卖成交价格开创了中国雪茄价值高度标杆。
二、独有的发酵技艺

值得一提的还有城(GL·1号)的原创古法工艺——益川老坊发酵法。这是一种结合古老工艺和现代技术的全新,川酒发酵、川茶蒸漂、川产植物提取等原生态技艺使烟叶自然醇化,再经过窖藏发酵,通过微环境和益生菌来烟叶品质。
每一支GL·1号由 132小组嫡传弟子、“浩月春”四大国手亲力卷制,卷制完成后每支雪茄还要对阻进行精心检测,让每一支雪茄都顺畅,再经工厂选色大师支支筛选,方得一支优质成品雪茄。而从烟叶发酵到成品,一支口感浓郁醇厚的城(GL·1号)至少需要十年。
三、茄客的口感评价

城(GL·1号)是“醇甜香”品类最具代表和原创的标杆产品,具有“醇、甜、润、绵”的独有品质特征。香气醇正、自然留香,是谓醇;味道甜熟、余味回甘,是谓甜;口感舒适、生津,是谓润;烟气、回味悠,是谓绵。
2018年,在城(GL·1号)面市之际,欧洲雪茄文化大刊Cigar Journal对它进行了盲品评分,这一评分项目是Cigar Journal的经典栏目,在雪茄行业备受关注,品鉴会由数十位雪茄专家组成,为世界各地的雪茄产品进行打分,挑选出最优质的雪茄供消费者参考。这款来自东方的神秘雪茄,以95分的绝对高分收获了国际专家们的认可和赞赏,是中国雪茄在国际评比中夺得的分,超越了当时参与盲评的众多国外知名雪茄品牌。
品鉴认为:这是一支制作精良的雪茄,具有无可挑剔的品质。初尝,有姜饼、甘草、坚果和甜饼的香气,伴有清新花香;随后姜香和木香渐渐清晰,还有丝丝甜香;整支雪茄下来,还发现了子等水果的香气,木香和烘焙香浓郁,而可可、新鲜的尤加利以及皮革的味道则带来更丰富的味感。
“首先祝贺城雪茄,这是一款非常好的雪茄,制作精良,品质非常卓越,口感优异,具备愉悦的香气。手卷工艺非常精湛。” Cigar Journal出版人、主编Reinhold C. Widmayer高度评价城(GL·1号)。
今年年初,雪茄专业杂志《雪茄专家》结合中国地区(含港澳台)的LCDH(哈瓦那之家)、大卫杜夫、PCC(太平洋雪茄)以及国内各地精品名店及数十位雪茄意见领袖的销售和品鉴数据,层层评选出30款年度最受欢迎雪茄,再经过3万余人参与的票选,最终用数据说话,从中角逐出20款中国市场2019年度最具影响力雪茄,城(GL·1号)成功入选。
“欧洲雪茄大刊Cigar Journal杂志打分95分,在德国和ICE展会惊艳亮相,中国雪茄价值新标杆,标志着中国雪茄的前进方向”《雪茄专家》如是评价。
四、为什么这么贵?

城(国礼1号)目前售价为5000 元/盒,一盒仅为5支。雪茄作为一种天赐的农产品,是土壤、阳光、雨露的天地精华,受季度和收成影响非常大,特别是高品质原料。作为城(GL·1号)主要原料来源的主席特供烟田,产量本着稀少,再加上严苛精选,用在产品上的原料更是优中选优,极其珍贵的原料和极其严苛的制作工艺,再经过多年的陈化发酵,使得城(GL·1号)雪茄不能实现大规模量产,每年的产量仅1000余支,每一支城(GL·1号)都足可以媲美世界雪茄,非常珍贵、值得典藏。
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通过今天的介绍,相信大家对城国礼1号雪茄有了更深入的了解。作为一款高端雪茄,它不仅代表着中国雪茄的巅峰之作,更是一种文化、一种态度的体现。感谢大家的阅读,希望我的文章能为大家带来不一样的雪茄。我是顾衡,我们下次再见!