烟或致肥胖味觉受损,热量摄入
大家好,我是烟评网站的编辑顾衡。作为一名理科出身的测评编辑,我总是以数据和事实为依据,客观冷静地分析每一篇稿件。在繁忙的工作之余,我对烟文化有着浓厚的兴趣,尤其是那些深入探讨烟草与人类生活的课题。今天,我要和大家分享的是一项关于烟与肥胖味觉的研究。这项研究揭示了烟可能对肥胖的味觉产生的影响,它不仅涉及到生理层面的变化,还可能对心理和社交生活产生影响。让我们一起来了解一下,这项研究是如何揭示这一现象的,以及它对我们常生活可能带来的启示。
烟可能迟钝肥胖妇女品味脂肪和甜食的能力,根据最近的一项研究。
来自密苏里州大学的研究人员发现,尽管喜欢高脂肪和高糖食物,但肥胖的比其他人更不太可能察觉到这些口味,这可能迫使她们消耗更多的热量。
“肥胖的人往往高脂肪的食物,”亚尼纳.佩皮诺(Yanina Pepino),大学医学院的医学教授在一份声明中说。“我们的研究结果表明,具有这种强烈的,但不能感知脂肪和甜味的食物可能会这些妇女多吃。由于烟和肥胖是心血管疾病和代谢疾病的危险因素,更多的脂肪和糖类的额外负担,却不能充分品尝它们,可能会损害身体健康。”
在这项研究中,研究人员研究了四组妇女年龄21岁至41岁:肥胖的烟者,肥胖的非烟者,体重正常的烟者和体重正常的非烟者。参与者品尝了含有不同量的脂肪的几种香草布丁和被要求说明他们的和奶油感,脂肪含量的一个量度。
“与其他三组相比,肥胖的烟者认为奶油甜味更少,”佩皮诺说。“他们品尝布丁时,认为更少。”
不超重烟者可以感知的脂肪和甜味与不烟是相似的。
佩皮诺补充说,这项研究只发现烟和品尝的关系,而不是确切的原因,肥胖的烟者可能更少检测到脂肪和甜味。但研究结果意味着,感知脂肪和甜味的能力 - 而且从食物中 - 对肥胖的烟者来说被损害了,这可能迫使她们吃入更多的热量。
该研究结果最近发表在《肥胖》杂志上,有助于挑战以前挥之不去的想法:烟可以帮助一个人维持健康的体重。
“妇女比更可能开始使用烟来作为一种控制体重的辅助手段,”佩皮诺说。“但是从期来看,没有很好的证据显示,烟有助于健康的体重。而在肥胖的烟妇女中,烟可能使事情更糟。”
感谢大家的阅读,我是顾衡。通过这次分享,我们深入探讨了烟与肥胖味觉之间的关系,希望这能让大家对烟的危害有更全面的认识。在今后的生活中,让我们更加关注自己的健康,养成良好的生活习惯,共同追求健康的生活。